Comment faire du guacamole maison pour 4 personnes (facile)

Comment faire du guacamole maison ? Cette recette simple et facile à base d’avocat est très tendance et savoureuse. Sans gluten et sans lactose, elle convient aussi tout à fait aux vegans et aux sportifs.

Recette du guacamole (pour 4 personnes)

guacamole

-2 avocats
-4 cuillers à café de purée de sésame
-4 cuillères à soupe de jus de citron
-4 cuillers à café d’huile d’olive
-Gomasio ou sel
-Poivre
-Paprika doux



Préparer le guacamole

Mixez les avocats avec le jus de citron, la purée de sésame et l’huile d’olive. Ajoutez du poivre, un peu de gomasio/sel et du paprika doux s’il est apprécié.

Outre les traditionnels nachos, cette délicieuse préparation s’accompagne très bien de bâtonnets de légumes crus.

Acheter un mixeur blender ici.

Bon appétit !

Vidéo

Les vertus santé de l’avocat en vidéo :

Cet article a été rédigé par Marjolaine MANENT, naturopathe. Voici son site.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *